各位领导、各位老师、各位同仁，大家好！
我叫陈帆，是福建京元餐饮管理有限公司“瓦香鸡”窗口的一位员工。今天，很高兴能够作为“文明示范窗口”代表，站在台上和大家分享，我感到非常荣幸！这要感谢公司同事们的认可，更要感谢各位校领导、各位老师给予的肯定。
大学是象牙塔，是知识的海洋；大学里处处是“人类灵魂工程师”的谆谆教导和天之骄子的朗朗书声。能够在如此美好的环境中，通过自己的劳动为这群“国之未来、国之栋梁”服务，何其幸福，又何其幸运！
“民以食为天”，我们像尊重知识一样尊重我们从事的行业，我们像敬畏师长一样敬畏劳动和粮食。我们始终以我们的劳动为荣，我们始终以能为师生服务为荣。自2019年9月来到海棠园餐厅至今，我们就始终坚持“以消费者（师生）需求为出发点”的菜品创新和服务贴心，我们坚守卫生安全的餐饮业底线，因为我们深知“良心餐饮 匠心品质”不是说的，而是要做出来的。
“明德至诚 博学远志”，这之于我似乎有点遥远，在为福州大学师生服务的一年多时间里，虽然工作繁忙，但在福大后勤饮食服务中心领导们精心指导和帮扶下，让我们渐渐成长，福大这种氛围深深感染了我，也让我逐步明白了一些校训里包含的道理。最直接的感受就是，这里的师生谦虚、低调、有礼貌，让我们感受到了尊重和认可，这也激励了我每天都保持热情洋溢的心与温暖的笑容对待每一位师生，能为师生提供更多更好的服务。
2020年极为不平凡，面对突如其来的新冠肺炎疫情，我们的经营面临着巨大的困难和挑战。但作为餐饮人，让师生们吃上热饭热菜是我们的使命，因此我与我的伙伴们在防疫部门和学校的指导下，按照规定坚守岗位。“请戴好口罩，保持距离”已经成了我们每天必说的服务用语，虽然因为疫情的原因，许多工作变得更加繁琐，但为了让师生们吃的放心，在我们始终坚持按照疫情防控要求，规范员工工作行为，做好每日健康检查，并对工作区域进行每日消毒。虽然工作辛苦，但看到师生们在我们的服务下喜悦与满足的神情，我知道，我们的付出是值得的。
卫生、安全才能做出最好的美食。为了保障师生“舌尖上的安全”，瓦香鸡窗口全体员工严格按照《中华人民共和国食品安全法》要求，认真做好食材采购、加工、售卖、留样等各环节，确保食品安全，让师生吃的安心、舒心、放心，不断提高师生获得感、幸福感、安全感。
现在新冠疫情常态化下，我们的服务还是始终如一，不打折扣。我们保持认真的态度与热心的服务，保持微笑。主动了解师生们的需求，为师生推荐菜品的同时做好答疑解惑的工作，帮助师生更好地选择适合自己口味的菜肴。在出餐速度上，我们也保持高效的出餐率，在保障品质的同时，快速为师生做好菜品，不让师生等候时间过长。我相信，除了饭菜带给人的温暖外，我们的服务也能够带给师生更好的心情与体验感。
作为福州大学各餐厅众多窗口中的一员，我代表全体先进档口郑重承诺：我们一定会永保初心，努力践行服务理念，以匠心精神努力打造政治之味、安全之味、大众之味、特色之味、文化之味、廉政之味，创造让福大师生永远铭记的“福大味道”，一种即便已经离开福大走上社会，为社会创造价值时，回忆起福大学习生活，依然有着美好怀念的“家的味道”。
在此我再次代表福建京元餐饮管理有限公司“瓦香鸡”窗口全体工作人员感谢各位校领导与师生们对我们的认可，在今后我们将更加努力地做好我们的服务，采取高标准、严要求，把产品做得更好，把服务做得更到位，为广大师生提供“安全、好吃”的产品，这样才不辜负师生们的信任。谢谢大家！
